ずっと探し求めてたんです。 美味しい松前漬けを。 何年も前から探していてとうとう作ってしまいました。 当店の低温熟成無添加ばふん雲丹、そして日高の柔らかツブを入れた贅沢な松前漬け。 甘辛い中にピリリっと効く赤唐辛子の辛味、それらを優しく包み込む雲丹のまろやかさ。 切り干し大根や数の子の歯応えがなんとも心地よく、 噛み締めるとギュッと日高の出汁がツブを通して口の中を幸せにしてくれる幸福な海鮮松前漬け。 120g